Hozzávalók:
50 dkg csirkemellfilé1 evőkanál kukoricakeményítő1 tojás2 evőkanál szaké vagy száraz fehérbor5 evőkanál étolaj2 teáskanál reszelt gyömbér2 gerezd fokhagyma1 fej hagyma25 dkg csiperke felszeletelvepár szem shiitake gomba15 dkg bambuszrügy (konzerv)2 evőkanál…