Hozzávalók: 1 közepes-nagyobb fej brokkolifél zacskó fagyasztott vegyes zöldség50 dkg darált hús1 fej vöröshagyma4 dl tejföl1 tojás5 dkg reszelt sajtsó, bors, vegetapirospaprikakevés olaj Elkészítés: A brokkolit feldaraboljuk, majd kb. 4 dl vízben fél óra alatt megpároljuk,…

Karinthy-szelet Hozzávalók: Tésztához: 12,5 dkg margarin/vaj 12,5 dkg porcukor 12,5 dkg csokoládé 8 tojás 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg mandula 4 dkg piskóta morzsa (süthetünk hozzá mi is piskótát, 4 tojásból, 4 ek cukorral, 4 ek liszttel és egy fél csomag sütőporral, de nem…

Nóri dédimamájának receptje - egy igazi, könnyen elkészíthető sváb étel a nagyböjti időszakra :) Hozzávalók: 30 dkg szélesmetélt tészta15 dkg nagy szemű tarkabab3 dl tejföl1 fej vöröshagyma3 tk pirospaprikakevés olajsó, vegeta Elkészítés: A babot egy fazékban…

Hozzávalók: 40 dkg csirkemell25 dkg mirelit zöldségkeverék1 csomag wok-tésztawok fűszerkeverék3 ek. szójaszósz3 dl víz1 fej vöröshagymasóolaj Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, olajon megpirítjuk, majd az apróra vágott csirkemellet is hozzáadjuk és addig sütjük, amíg…

Hozzávalók: 1 csomag cannelloni tészta40 dkg darált hús (disznó vagy marha)1 fej vöröshagyma1 tasak bolognai spagetti alappor3 dl vízsó, borsolaj5 dkg reszelt sajt Elkészítés: A hagymát szeljük apróra, majd pirítsuk meg kevés olajon. Tegyük bele a darált húst, és süssük…