Itt a tavasz, újra virul a medvehagyma (Allium ursinum)! Ez a nagyszerű növény általában mezofil lomberdők kora tavaszi aljnövényzetének jellemző faja, olykor rendkívül nagy mennyiségben jelenik meg. Kellemes fokhagyma íze miatt sok helyen előszeretettel gyűjtik, hiszen sokoldalúan…

Ha valami gyorsra és finomra vágyunk...Hozzávalók:A húshoz:4 szelet csirkemell3 kanál lisztőrölt színes borssó4 szelet trapista sajtkevés margarin vagy vajA salátához:2 egész paradicsom10-15 dkg mozzarella1 kk cukor0,5 kk só1 ek ecet (vagy citromlé)3-4 ek vízbazsalikomA…

Csak hogy folytassuk utazásunkat a csokoládé mámorban:) Hozzávalók: Tészta: 3 tojás6 dkg liszt2dkg kakaópor  Krém: 15 dkg kristálycukor1,5 dl tejszín10 dkg kakaópor20 dkg margarin/vajegy kis üveg meggybefőtt0,5 dl rum15 dkg étcsokoládé a bevonáshoz Elkészítés: A…