És ha már születésnap, akkor az ugye nem igazi torta nélkül.

Hozzávalók:

A tésztához:

5 tojás
4 evőkanál liszt
5 ek cukor
1 ek kakaópor
½ sütőpor
1 ek darált dió

A krémhez:

1 csomag csokipuding
4 ek cukor
3,5 dl tej
3 púpos ek nutella
25 dkg sütőmargarin vagy vaj
rum

A tetejére:

marcipándísz - köszönet érte Kingának:) (http://www.meska.hu/Shop/index/6472)

Elkészítés:

Az 5 tojás fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgáját. Majd kézzel hozzákeverjük a sütőporral, kakaóporral, darált dióval elkevert lisztet, hogy ne törjön össze a hab. 170 fokon tűpróbáig sütjük.
A krémhez megfőzzük a csokipudingot. Mikor kihűlt, hozzákeverjük a nutellát, a rumot, majd habosra keverjük a margarinnal.
Kettévágjuk a tésztát, megkenjük a krémmel, rátesszük a felső lapot, és a maradék krémmel körbekenjük.
A tetejét kidíszítjük.