Könnyed, finom étel, mindemellett könnyen elkészíthető :)
Hozzávalók:
1 kg csirkemell filé
10-12 szelet bacon
4 dl natúr joghurt
só, bors, vegeta
kakukkfű
kevés olaj
Elkészítés:
A csirkemellet felszeleteljük, kiklopfoljuk, majd sózzuk-borsozzuk. Minden húsra egy szelet bacont teszünk, majd feltekerjük, úgy, hogy a tekercsből kilógó szalonnát körbetekerjük a húson. Olajozott cseréptálba vagy tepsibe tesszük. a joghurtot kikeverjük a vegetával, majd egyenletesen a húsokra kenjük, végül megszórjuk kakukkfűvel. Lefedjük és kb. egy óráig sütjük, majd fedő nélkül még egy kicsit, hogy szép színt kapjon. Rizzsel tálaljuk.
Jó étvágyat! :)