Könnyen és gyorsan elkészíthető étel, és még csak a bolti szószt sem kell megvennünk hozzá drága pénzért! :)

Hozzávalók:

50 dkg csirkemellfilé
2-3 dl tej
2 ek méz
3-4 ek mustár
só, bors
kevés olaj

Elkészítés:

A csirkemellet megmossuk, majd felkockázzuk vagy csíkokra vágjuk. Kevés olajon megpirítjuk egy kicsit, majd felöntjük a tejjel (vigyázzunk, hogy ne fusson ki!). hozzáadjuk a mézet és a mustárt, majd sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. Fedő alatt időnként megkeverve (nehogy odakapjon) kb. 30 percig pároljuk. Ha a hús már puha, és a szósz is besűrűsödött kicsit, a tűzről levéve tovább sűrűsödik. Párolt rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat! :)